Workshops de cozinha :: dança :: passeios pela natureza. 19 e 20 maio. Centro Cultural
Pelo terceiro ano consecutivo Paredes de Coura volta a acolher já este fim de semana, dias 19 e 20 de maio, a terceira edição ‘Green Weekend’, numa iniciativa do Município em parceria com a Associação Quinta das Águias.
Nos dias de hoje, cada vez mais pessoas estão conscientes de que viver de uma forma mais sustentável não é uma moda, mas uma necessidade para proteger o futuro do nosso planeta Terra, bem como para a nossa própria saúde e bem-estar.
É neste âmbito que o ‘Green Weekend’ nos propõe várias atividades que se estendem ao longo de dois dias pelo Centro Cultural, mas também pela Escola Profissional Alto Minto Interior onde têm lugar os workshops de cozinha vegetariana.
Partilhar experiências sobre um estilo de vida sustentável, procurando assumir uma atitude ‘eco friendly’ são os propósitos da terceira edição ‘Green Weekend’, que reúne em Paredes de Coura um sem número de pessoas para quem se torna urgente preservar a natureza e o planeta para as futuras gerações.
Neste ‘Green Weekend’ promovido pelo Município de Paredes de Coura em articulação com a Associação Quinta das Águias os dias são preenchidos com workshops de cozinha vegetariana e vegan com chef’s experientes, procurando traduzir a ideia de que o que comemos tem enorme impacte sobre a nossa saúde e sobre o ambiente. Do programa também fazem parte os passeios conduzidos pela Ori-Coura, que sabiamente nos levam pela rica e deslumbrante natureza de Paredes de Coura -- este contacto com a natureza ajuda-nos a melhor compreender como esta é preciosa, bem como a necessidade de a preservar e proteger --, mas também aulas de yoga e pilates, dança, Tai Chi Chuan, respiração biodinâmica e até workshops LEGO para crianças.
Paralelamente, este ‘Green Weekend’ também reúne stands no Centro Cultural sobre terapias alternativas, comida vegetariana, produtos biológicos, livros e produtos naturais, estando também agendado para estas datas a apresentação dos livros de cozinha vegetariana de Filipa Range, de ‘A Cozinha Verde’, e de Rita Parente & André Nogueira, de ‘Cocoon Cooks’, com as respetivas sessões de autógrafos.